Eilen se alkoi, nimittäin herkuton helmikuu.

herkut-normal.jpg

Tämä ei ole siis mikään uuden vuoden lupaus, vaan aivan oma päätökseni lopettaa koko talven kestänyt mässääminen makeisilla, leivoksilla, sipseillä sekä roskaruoalla.

Näiden herkkujen avustamana painokin on noussut, tämä naisten iän ikuinen ongelma...

Eli kiellettyjen listalle hyppäävät suoraan; limonadit, makeiset, leivokset/piparit, sipsit/maustetut pähkinät sekä noutoruoka/valmisruoat.

Suurin "henkinen" taistelu tulee varmasti olemaan suklaata kohtaan, oi sinä suussa sulava aina niin petollinen suklaa!

Mutta ehkä korjaan tämän ongelman nauttimalla kupin kaakaota tai kokeilemalla Alpro Soyan suklaan makuisia tuotteita. Makeiset vaihtuvat hedelmiin sekä noutoruoka oma tekemään lämpöiseen ateriaan taikka vaihdellen ruokaisaan salaattiin.

Tästä parhaimpana esimerkkinä pestopastasalaatti joka on aivan taivaallista ja pitää nälän poissa pidempäänkin...

pestopasta-normal.jpg

Eli, syvälle lautaselle kasataan annos johon tulee; sopivan kokoiseksi pilkottua jäävuorisalaattia (kerä), pilkottua kurkkua, puoliksi pilkottuja kirsikkatomaatteja, 1,5 - 2dl keitettyjä täysjyväfusilleja joihin on pyöritelty n. 1,5tl Sacla merkkistä basilikapohjaista vihreää pestoa, näiden päälle pilkotaan yksi paistettu kanafile joka on joko valmismarinoitu tai itse maustettu ennen paistamista. Viimeistely tapahtuu ripottelemalla päälle pieni kerros valion mozzarellaraastetta, eikä unohdeta ihanaa valkosipulikastiketta. Vola! Täydellistä!

Eli siinä yksi parhaimmista salaateista ikinä!

Kesällä yksi lempiherkuistani on fruitie, eli blenderin omistajille varmaan ihan tuttu juttu...

Eli tähän on tullut käytettyä pirkan vadelmamehua pohjana jotta saadaan hiukka makeutta fruitieen, marjoina olen käyttänyt rainbown pakasteesta löytyviä smoothie hedelmiä mitkä ovat jo valmiiksi annospusseissa, oman maun mukaan tietty lisäten muita pakkasmarjoja.

Eli täydellinen viileä, raikas ja herkullinen kesäjuoma!

Siinä muutama henkilökohtainen herkkuni, jokaisella meillä on varmaan omamme.

Kuitenkin, palaten herkuttomaan helmikuuhun... Kassatyötä tekevänä törmää päivittäin erilaisiin mielihaluihin erilaisia herkkuja kohtaan, joten tulee olemaan oudon tuntuista olla ainakin helmikuun ajan nauttimatta mitään herkkuja. Onneksi voin turvautua maustettujen vichyjen maailmaan kuitenkin hyvällä omalla tunnolla.

xxx

Minkälainen on oma lempiherkkusi ja pahin paheesi ruokaa kohtaan?

xxx